DISSABTE, TIRAMISÚ DE POSTRE


Dissabte passat la mare va fer aquests postres: tiramisú. Li queda molt bo, a la meva germana li encanta, se’l menjaria tot sencer! però s’ha de repartir… ;)

Us deixo la recepta per si el voleu fer. Us garanteixo que val la pena, és fácil i quedareu com uns senyors si teniu convidats!
 
Necessiteu:

150 g de sucre
3 rovells d’ou
3 terrines Mascarpone
Melindros tous

Com fer-lo:

Poseu al fons del recipient una capa de melindros, regueu-los bé amb una barreja de cafè rebaixat amb aigua.
En un recipient a part barregeu els rovells, el sucre i el Mascarpone.
Cobriu els melindros amb una capa d'aquesta barreja.
Poseu-hi a sobre una altra capa de melindros. A sobre una altra de barreja...
I així fins que vulgueu! Depenent de la fondària del motlle podreu fer fins a dos o tres capes de melindros i barreja. A dalt de tot ha de quedar una capa de barreja sobre la que haureu d'empolvorejar cacau o xocolata en pols. Tapeu-ho bé amb paper film i deixeu-ho a la nevera fins al dia següent. Es pot menjar al mateix moment, però l'endemà serà més bo perquè el cafè haurà amarat bé els melindros i la barreja estarà més reposada.













Que vagi de gust!!

Marina






M’AGRADEN ELS MOBLES!

No se si sabeu com m’agrada la decoració i els mobles en general. M’encanta tant buscar nous models per internet com revisar grans clàssics. Em passaria hores entrant i sortint de botigues de decoració. La majoria dels mobles que miro no me’ls compraré, però trobo que és maco mirar-los perquè són molt atractius estèticament. M’agraden els mobles multifuncionals, s’ha d’estalviar espai, no tots vivim en cases gegants…i després hi ha el tema del preu… però la meva filosofia és que sempre pots treure idees per fer les teves propies versions de les coses.
No trobeu interessant aquesta taula de centre que a la vegada pot ser un pouf? Dues coses en una!

 via






Aquesta cadira és un classic de 1949.




Aquesta cadira de Philippe Nigro sí que és realment un dos en un!



Un bon lloc on seure a llegir i fer una migdiadeta...



Aquesta taula de menjador és ideal per casa nostra!




Aquestes taules també de Philippe Nigro són diferents de les tipiques taules oi?



I la linia tant senzilla però elegant d'aquest armari m'encanta.


Marina

ELS DILLUNS NECESSITEN MÚSICA

Bon dia! Com ha anat el cap de setmana?

Per aquí hem tingut una mica de tot, pluja, sol i bastant fred. A part del tema climàtic, he intentat passar el màxim de temps possible fora de casa, sobretot a l'hora dels àpats, això de no tenir cuina és el que té.  I com el dissabte va ser l'aniversari del Juanjo, hem tingut l'excusa perfecta per regalar-nos  un bon sopar.

I aquesta setmana té tres dies! I a part és la castanyada! Alegria i panellets! 
I per seguir amb el bon rotllo, avui faig una pausa amb la música melancòlica d'aquests dies, i porto algo  més animat...

Aquesta setmana passada vaig escoltar aquesta cançó i no me l'he pogut treure del cap. És la germana de la Beyoncé, però té un estil força diferent. 



I una altra de bon rotllo, A Fine Frenzy



 Bon dilluns i bona setmana!

 Mònica

SUSI SWEET DRESS, EL GRAN DIA

El dissabte 6 d’octubre ens vam reunir unes quantes amigues i vam anar al mercat de Susi Sweet Dress. Vam esmorzar juntes i després vam enfilar uns quants carrers del barri de Gràcia de Barcelona fins arribar carrer del Sol, número 8. Ja fa uns dies vam fer una entrada al blog explicant en què consisteix aquest mercat, que es presenta en diferents edicions durant l’any. A la seva web també trobareu més informació.
Nosaltres ens ho vam passar la mar de bé, feia un dia esplèndid, l’ambient era molt maco, el lloc molt cuidat, ben  decorat i amb un aire vintage que combinava perfectament amb la roba exposada. Molts vestits, samarretes, cinturons... una roba que recordava altres èpoques, amb estampats clàssics i formes senzilles. Si us agrada aquest tipus de roba, és el lloc ideal!

Us deixo unes fotos que vam fer allà mateix, oi que el lloc és molt maco?














I aquí estem la Mònica i jo, relaxades, gaudint d’un dia tranquil i assolellat.
































Marina

CROCHET I MITJA

Fa poc he aprés a fer ganxet o crochet (com en vulgueu dir). Res massa sofisticat, però prou com per haver-m'hi engrescat força, i he vist que m’agrada. A més és força útil i es poden fer moltes coses. També m’agradaria tenir algunes nocions de mitja, i espero tenir temps algun dia per a asseure’m amb la meva mare i que m’ensenyi a fer-ne...(oi mare? ;)

Us deixo unes fotos del que m’agradaria fer en un futur...quan tingui eines, temps i més experiència!



























Marina

AQUESTS DIES...

Ja us vaig comentar fa un temps que poc a poc estic reformant el pis on visc. Des del principi l'habitació que necessitava més urgentement una reforma era la cuina, però també la que més mandra feia, tant per la feina i l'enrenou que comporta com pel tema econòmic. La qüestió és que ho hem anat allargant amb el temps, esperant l'ocasió ideal i somiant amb cuines com aquestes. 

via
via

via

via


Fa unes setmanes vaig decidir que el moment perfecte mai arriba i que potser que em posés en acció. Després de mirar i remirar, sembla que la cosa comença a posar-se en marxa, però en aquest moment la meva cuina és això: 


Caos. Caos a la cuina i a la casa en general. 
Així que perdoneu-me si aquests dies estic una mica absent del blog.

Ja us aniré informant de com va evolucionant el tema (espero que força ràpid i sense problemes). 

Fins aviat!

Mònica


CURS D'AGULLA MÀGICA

Per fi hem fet el curs d’agulla màgica! Aquest passat dissabte ens vam trobar unes quantes amants i aficionades de l’agulla al bonic bar Gilda de Lleida ciutat. Gràcies a la Flo i al seu preciós blog Some Chic Stuff, ens vam poder inscriure al curset d’agulla màgica fet per la simpatiquíssima Laura Ameba.
El curset d’iniciació a l’agulla màgica va durar tres hores que ens van passar volant, es que ni ens vam adonar que passava el temps! La Laura ens va explicar coses bàsiques d’aquesta tècnica i vam començar a practicar. Ens va donar a cadascuna una agulla feta per la senyora Wassa, l’avia russa que va ensenyar a la Laura a brodar, i ens va ensenyar a fer el punt bàsic del qual en surten altres punts, depenent de com poses l’agulla…





Us poso unes fotos del punt bàsic. Ahir a la nit vaig fer aquestes ulleres amb un sol color i de forma senzilla per a poder-vos ensenyar el punt que vam practicar amb la Laura:
Vaig anar fent el punt molt espès fins a completar tot el dibuix fet amb el llapis.




Veieu que per la part del darrera del bastidor va quedar el fil d’aquesta manera tant original.




Després vaig tallar les puntes i va fer un efecte “pom-pom”




I finalment vaig tallar per la base i va quedar aquest efecte de vellut.



Oi que queda bonic? És una tècnica molt “adictiva” perquè es poden fer mil combinacions i punts diferents… i sobretot una bona teràpia de relaxació que us pot distreure de maldecaps i preocupacions!

 



I aquí teniu les de la Mònica, en procés...



Gràcies Laura i gràcies Flo!!! Esperem tornar-vos a veure ben aviat ;)


Marina i Mònica

ELS DILLUNS NECESSITEN MÚSICA


Avui us porto un grup anglès que fa poquet han estat rodant pel nostre país, Maxïmo Park. Jo  vaig tenir el plaer de veure'ls en directe fa uns anys quan presentaven el primer disc i des de llavors m'encanten. Ara acaben de treure el tercer i aquí us porto l'últim vídeo que va ser gravat en un tramvia de Berlín per sorpresa dels passatgers. Jo potser em quedaria amb la versió acústica del tema (quina veu té aquest noi!), però aquesta setmana volia portar algo més mogudet.


I si en voleu més, un recomano dues cançons més canyeres del grup, Graffiti  i  Apply some pressure.

Bon Dilluns!

Mònica

ON PUC TROBAR...? BONES HAMBURGUESES!

Per als carnívors, tant incondicionals com simpatitzants de les hamburgueses, teniu a Barcelona ciutat un lloc on provar hamburgueses gourmet fetes amb deliciosa carn de bou. A La Burg volen fugir de l’estereotip “hamburguesa=fast food” i aposten per uns productes fets amb carn de bou de pasturatge. A la seva web podreu llegir, entre altres coses, com estan criades les vaques, com s’alimenten, com viuen i se sacrifiquen per poder tenir al plat una carn tant bona. Teniu hamburgueses de 150 grams o de 200, un bon tros de carn! Els acompanyaments són variats i exquisits. També hi ha amanides i postres artesanals que ja no vam provar perquè estàvem molt tips!












Érem quatre persones i vam triar:

Dues hamburgueses “QUESOS” amb ceba confitada, formatge Emmental i formatge Brie. Una hamburguesa “NEW YORK” amb tomàquet, ceba confitada, formatge Emmental i ou poché. I finalment una hamburguesa “AMERICANA” amb enciam, formatge Emmental, ceba a la graella, tomàquet i bacon.
Abans d’això vam demanar dos plats de patates fregides que us recomano! Eren molt bones, només amb sal...

Tot això i el beure per 15 euros/persona. El lloc és acollidor, ni gran ni petit, modern però amb un caliu especial.
I el millor… la companyia!! Sara i Xavi, espero que ens tornem a veure aviat, sopar amb vosaltres és com estar en familia.

Us deixo unes fotos per a que aneu fent salivera…










Ah! tenen take away!

Els trobareu a:
Passeig Sant Joan Bosco, 55
08017 Barcelona


T 93 205 63 48


Marina


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...