DIVÍ: UN TAST REVELADOR

El vi per a mi és un gran desconegut, o almenys ho era fins dilluns. Tot i que amb el temps m'hi he anat interessant, mai havia fet cap tast o maridatge. Com deia, dilluns això va començar a canviar.

Amb uns bons amics vam anar a DIVÍ, una acollidora botiga/taller de vins al carrer Muntaner 92 de Barcelona ciutat.
Vam fer una iniciació al tast on vam provar quatre vins, dos de blancs i dos de negres. Els amics de Diví, que ens van oferir un tracte molt amable i proper, i ens van explicar el perquè dels colors, les olors, les densitats, els gustos, les sensacions...i em vaig adonar que el vi és un líquid que al final t'agrada o no t'agrada, però ara puc saber perquè m'agrada i perquè no. No us sembla interessant?! Per a mi i els meus amics va ser una experiència molt enriquidora i fascinant.

via

El tast va durar dos hores, que van passar volant. Us volia dir els quatre vins que vam tastar però em reservo per si hi aneu i us posen els mateixos...no voldria desvetllar la sorpresa!

El que sí que us vull ensenyar és el vi que vaig comprar després del tast. Evidentment si no voleu no heu de comprar cap vi si feu el tast! però a mi em va fer gràcia comprar un Alges, D.O. Costers del Segre recomanat pels amics de Diví. Us poso la foto, quan el provi ja us diré què tal és.

Si teniu ganes d'experimentar-ho, no dubteu de fer una reserva a Diví, són genials!

 

Diví



Muntaner 92,

08011 Barcelona

934 5131 34

 

Fins aviat!

 

Marina

PLA PER UNA TARDA QUALSEVOL

Fa uns dies vaig quedar amb una amiga per trobar-nos i xerrar una estoneta. Em va proposar anar a prendre un refresc un pèl diferent, un suc de fruites. Feia temps que volia anar-hi, però mai m’havia acabat de decidir... i aquest cop sí, vam prendre un suc a Smudy. Es tracta d’un juice bar (bar de sucs) on podreu provar tant sucs d’una sola fruita, com barreges de varies fruites o batuts. Jo vaig demanar un “Astro”, que està fet de maduixa, plàtan, suc de poma i taronja. Tenia clar que volia plàtan, però no volia que fos massa espès ni carregós, però la barreja amb els altres sucs amb el punt d’acidesa justa, em van agradar molt!.

El preu... 3,10 € el got petit (per a mi suficient), 3,65 € el got mitjà i 4,65 € el got gran. El personal força simpàtic, és a dir, agradable, sense fer-se pesat. I el millor, la terrassa a la Rambla Catalunya, a la part alta, que m’encanta!. Com que el bar encara no és molt conegut i la cultura de prendre sucs a casa nostra no està molt arrelada, va ser molt fàcil trobar lloc a la terrassa.

Tenen un parell més de locals a Barcelona, si mireu la seva web els trobareu fàcilment.

També us poso la carta on trobareu alguns dels sucs que fan.

Fotos via

I després del refresc, de la conversa, i de veure des de la terrassa com passejava la gent per la rambla, vam anar a Tiger. Pels que no la coneixeu, aquesta botiga d’objectes... que no se com definir, és el lloc ideal on anar a parar una tarda qualsevol. Es tracta d’una cadena de botigues d’objectes per a tota mena d’usos, d’estil nòrdic, però molt i molt barats! L’estoc es renova molt sovint, i sempre que hi anem cau alguna coseta... 

Ja estava acostumada a que tot el que portava l’adjectiu nòrdic havia de ser car, però Tiger és l’excepció.

Tenen coses per a casa, el bany, estris de tota mena per a cuinar, jocs per a nens, objectes d’oficina, per als aficionats a la pintura, per als ciclistes, per als amants de les manualitats... (ja veieu que els productes són molt variats!). Tenen botigues a 17 països, i tres són a Barcelona: Rosselló 247, Ronda Universitat 11 i Comtal 32.

Ja us dic ara que la web no fa justícia a tots els productes que tenen, ja que a la botiga n'hi sol haver més, degut a que van renovant molt sovint.

Us deixo unes fotos de les botigues i una petita mostra de productes. No us ho perdeu!!!

Fotos via

Marina

SOPAR I COPA

Si esteu buscant un pla per divendres a la nit a Barcelona ciutat, jo us en puc suggerir un: Sopar a l’Antiga Fabrica Moritz i copa al Café Royale.

A la Ronda Sant Pau número 5, hi trobareu aquesta antiga fàbrica de cervesa recentment restaurada per Jean Nouvel.

Per als que ens entusiasma com a mi l’arquitectura de les antigues fàbriques, amb sostres altíssims i parets d’obra vista, us encantarà entrar-hi. Pel meu gust el resultat de la remodelació està força encertat tenint en compte que s’ha convertit en un restaurant i sala nocturna. Ple fins vessar però sense sensació d’ofec, és recomanable arribar d’hora per poder trobar taula, sinó, l’espera a la barra pot ser llarga.

Punts favorables i punts millorables. El servei és ràpid. La carta és una barreja exagerada de plats, sense sentit aparent, tapes, entrepans, salsitxes...plats amb sobrenom sense explicació de què són... Però un cop escollida la teca, tot roda sol. Ho vam regar amb cervesa Moritz, és clar. Vam compartir tapes entre quatre i un segon plat per cadascú. Amb el beure inclòs uns 20 euros per cap.

via

Al sortir del restaurant vam caminar 10-15 minuts fins la Plaça Reial. Feia segles que no hi entrava, i menys de nit. La cosa no ha canviat massa des que hi vaig anar per últim cop. Molta gent, molt ambient, molts turistes, les terrasses plenes i infinitat de repartidors d’entrades per als locals de la zona, tots amb mania persecutòria i com no, parlant-nos en anglès o francès. Ens interessava entrar al Café Royale, així que ens vam deixar portar per un d’aquests nois que amablement, explicant-nos que el 80% de la gent que hi ha a la plaça són estrangers i per tant els hi resulta estrany que algú els contesti en català, ens conduí a la porta del local.

El Café Royale és un local acollidor, amb un aire bohemi i una pista de ball envoltada de seients que recorda temps molt llunyans. És un d’aquells llocs on tens la sensació que gran part de la gent que hi ha són consumidors habituals. Cocktails a 10 €, gin tònics a 7 €, ni barat ni excessivament car. Nits temàtiques que van del jazz al soul passant pel funk o el swing, ningú us mirarà malament si hi aneu amb bambes.  Els entesos diuen que si voleu veure Café Royale en estat pur, hi heu d’anar en dissabte.

via

Si us plau, autòctons, anem a la Plaça Reial! Es preciosa i no la disfrutem.

Marina

EXCURSIÓ A MÓN SANT BENET

Diumenge passat vam fer una excursió familiar al MÓN SANT BENET.

Món Sant Benet és un projecte cultural, turístic i de lleure situat prop de Sant Fruitós del Bages. Un conjunt únic, on trobareu un monestir medieval a escassos metres d’un innovador centre internacional de recerca en cuina, tot en un entorn natural ideal per petits i grans. Va ser un dia assolellat, d’aquells de primavera que fan gaudir de l’escalforeta tèbia del sol...

via

via

A Món Sant Benet hi podreu fer mil i una activitats. Innovadores visites guiades al monestir, una oferta gastronòmica variada i d’alta qualitat, visites i activitats a la Fundació Alícia (Alimentació i Ciència), creada per la Generalitat de Catalunya i Catalunya caixa, que compta amb un consell assessor presidit pel xef Ferran Adrià i amb l’assessorament del cardiòleg Valentí Fuster.

Món Sant Benet fusiona l’art medieval, la natura i la gastronomia per crear una proposta d’oci i cultura atractiva i pensada per a tots els públics.

A Món Sant Benet també s’hi celebren casaments tant per a cerimònia religiosa com civil.

A la botiga del complex  hi trobareu fantàstics productes agroalimentaris i gastronòmics catalans.

via

Hi ha un hotel de quatre estrelles, l’hotel Món, on podreu passar  la nit en un lloc totalment diferent.

Està envoltat racons màgics com el monestir medieval i l’antiga casa d’estiueig de la família del pintor Ramon Casas. De privilegiats mercats amb productes de la terra, concerts en nits d’estrelles i d'una oferta cultural i d'oci única a Catalunya.

via

Dins el complex hi ha tres restaurants. El restaurant Món, restaurant l’Angle i restaurant  La Fonda. Nosaltres vam dinar a La Fonda. Vam fer un menú de 25 euros on s’hi incloïa el beure i els cafès també. Podies triar entre tres primers i tres segons. Jo vaig menjar canalons de primer i pastis de vedella de segon. Tots els plats eren força consistents i cuinats amb productes de la terra. Els altres primers eren crema de calçots amb salsa romesco i pastís d’escalivada. De segon hi havia també bacallà. No recordo molt bé què més hi havia ni els condiments que portava...

via

Podreu fer-hi moltes activitats en família, visites escolars, tallers gastronòmics, visites guiades per a grups al Monestir, a la Fundació Alícia i als Horts de Sant Benet.

 via

via

En definitiva, un bon pla per un diumenge, o fins i tot per unes mini vacances en família.

Fins aviat!

Marina



via